Kamut Khorasan BIO

Kamut is een oeroud graan, ook wel Khorasan genoemd. Kamut is maar liefst tot 3 x zoveel rijker aan mineralen en vitaminen dan gewone tarwe. Ook geeft het een wat zoetere smaak wat zeker in brood zeer smakelijk is. Kamut wordt alleen biologisch verbouwd, dit maakt kamut meteen tot het meest zuivere en biologische graan ooit. Kamut is een graansoort die wat gluten bevat. Toch blijkt, dat kamut vrij weinig tot geen klachten geeft bij mensen met een gluten-intolerantie.Te gebruiken voor brood, koekjes, pasta etc.